Recept på proteinrik Pasta Alfredo

Det här receptet på Pasta Alfredo är en proteinrik och enkel lunch och/eller middag som går supersnabbt att göra.

Snabbfakta proteinrik Pasta Alfredo

• Portioner: 5

• Tid: ca 20 minuter

• Energi: ca 569

• Protein: ca 64g

Ingredienser

300g pasta (torr vikt)

150ml Flora Matlagningsgrädde 4% 900g Kycklingsbröstfilé 1 msk kycklingfond 250g Mild kvarg naturell 0% 50g riven parmesan 200g Philadelphia Light 3 vitlöksklyftor 1 tsk olivolja Lite persilja Kryddor: Salt, svartpeppar, lökpulver och bruschettakrydda

 Gör så här

1. Koka pasta enligt anvisning.

2. Tärna och stek kycklingen i lite olivolja samt krydda den med kryddorna.

3. Skala vitlöksklyftorna och pressa ner dom med kycklingen.

4. Tillsätt kvarg, philadelphia, matlagningsgrädde, kycklingsfond, parmesan och persilja.

5. Låt koka ihop en stund under lite omrörning på lägre temperatur.

6. Häll pastan med kyckllingen, servera och toppa gärna med lite mer parmesan (ej inräknat i makros) samt persilja.

7. Servera!